INGREDIENTI:
- 100 gr di cioccolato fondente
- 70 gr di burro
- 3 cucchiai di nutella
- 100 gr di biscotti tipo oro saiwa
- cacao in polvere q.b
PREPARAZIONE:
Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, aggiungete il burro e mescolate.
Quando il composto diventa omogeneo, toglietelo dal fuoco e incorporatevi la nutella. Mescolate con cura e unite i biscotti ridotti in polvere. Ponete l’impasto in frigo e fatelo riposare per almeno 2 ore. Togliete dal frigo e, aiutandovi con un cucchiaio, ricavate delle piccole palline dal composto.
Rotolate le palline nel cacao in polvere e disponetele in un piatto da portata. Ponete i tartufi in frigo per almeno un’altra ora e poi servite.
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